聯(lián)系方式
- 聯(lián)系人： 黃先生
- 手機：15797778881
- 地址： 中國 江西 南昌 南昌縣 義坊路1688號
- 郵編：330029
產(chǎn)品列表
-
-
-
單雙門餐會車發(fā)酵箱 面議 議價 -
商用不銹鋼筷子碗筷消毒柜 面議 議價 -
-
-
立式電熱爐炸爐落地式煮面爐 面議 議價 -
詳情
什么樣的商用廚具才是好廚具，你知道嗎？
商用廚具的選購要領(lǐng)：
1、廚房環(huán)境即設(shè)備布局的環(huán)境決定了選擇廚房設(shè)備充分考慮的因素。廚房環(huán)境想對較差，大多數(shù)廚房還免不了水、蒸汽、煤氣以及濕度等對設(shè)備的不利影響。因此，廚房設(shè)備要選擇防水、防火、耐高溫，甚至防濕氣干擾、防侵蝕性能先進的設(shè)備。
2、商用廚具不僅要求賞心悅目，而且要有持久性。
廚房的工作環(huán)境濕度大、溫度高，經(jīng)常性地搞衛(wèi)生可能要求設(shè)備搬動，因此要考慮商用廚具制作材料的可靠性，即強調(diào)設(shè)備的耐用性和牢固程度，應(yīng)選擇持久耐用、抗磨損、抗壓力、扛腐蝕和耐摩擦的設(shè)備。
3、廚房設(shè)備要符合衛(wèi)生的要求。廚房設(shè)備大多直接接觸食品，其衛(wèi)生對消費者的健康直接構(gòu)成影響。因此，對設(shè)備的用材、設(shè)備的操作及運用，都要考慮到對食品不構(gòu)成直接或間接的污染。
說了你么多，那有人要問
怎么辦，選購好的商用廚具好難？
最新資訊
-
油煙凈化器都有哪些特點？目前市場上的油煙凈化器種類多，品牌也多，價格差距也很大。
-
商用廚房設(shè)計的基本要求有哪些？廚房乃餐飲企業(yè)的核心,一個廚房的好壞，科學合理與否，不僅影響到企業(yè)的直接建設(shè)投資和菜品出品質(zhì)量，也會牽涉到出菜的速度，工作效率的高低，而且對廚房生產(chǎn)能力及員工人數(shù)產(chǎn)生長遠的影響，廚房設(shè)計不能簡單地順其自然，貪圖省事，草率定案。
-
談?wù)勆逃脧N房應(yīng)如何按規(guī)范配置廚具國家與地方都有相關(guān)法規(guī)對商用廚房設(shè)備設(shè)施有具體要求，我們在配置商用廚房設(shè)備時一定要根據(jù)國家的規(guī)定和規(guī)范來。這樣才能通過監(jiān)管部門的檢查，符合商用廚房的衛(wèi)生標準，減少商用廚房建成后的麻煩。那么，在配置商用廚房設(shè)備時，有哪些規(guī)范需要我們遵守呢?我們又該如何配置商用廚具呢？今天我們就來和大家探討這個問題。
-
清洗完油煙凈化器后能馬上使用嗎？油煙凈化器在使用一段時間后，需要對其電場進行清洗。定期清洗油煙凈化器的電場可以起到保證凈化率，延長設(shè)備使用壽命的作用。那么，在清洗完油煙凈化器之后是否馬上就可以使用了呢？是否馬上就能夠提升凈化率了呢？今天我們就來和大家聊聊這個問題。
-
和你聊聊商用廚房的新變化每個時代人們的生活不同，技術(shù)條件也不一樣，這就造成了每個時代的商用廚房都有其不同特點。在現(xiàn)代這種技術(shù)水平下，商用廚房也自然發(fā)生了很大的變化。那么，現(xiàn)在的商用廚房都有哪些新變化呢？今天小編就來和大家談這個問題。
-
油煙凈化器的清洗方法和技巧油煙凈化器在使用一段時間之后，就會出現(xiàn)油煙凈化效果下降，設(shè)備異響、甚至打火引發(fā)火災(zāi)等現(xiàn)象。出現(xiàn)這些現(xiàn)象的主要原因就是沒有對油煙凈化器進行清洗。那么，如何清洗油煙凈化器呢？今天小編就給大家分享相關(guān)的經(jīng)驗和技巧。
