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合理的食堂餐桌間距是多少?
如何合理設(shè)置食堂餐桌間距,會(huì)讓食客感受到賓至如歸的感覺(jué)。
大家在食堂就餐時(shí)會(huì)不會(huì)留戀讓我們感覺(jué)到就餐愉快、餐桌擺放間距合理的理想食堂?將為大家如何合理設(shè)置食堂餐桌間距,會(huì)讓食客感受到賓至如歸的感覺(jué)。
不合理擺放食堂餐桌間距造成的問(wèn)題
擺放擁擠的餐桌會(huì)導(dǎo)致人們行走不便。食堂用餐時(shí)間一般比較集中高峰時(shí)可能導(dǎo)致通道堵塞,人潮擁擠。人們碰傷,撞傷,甚至導(dǎo)致踩傷。堵塞的過(guò)道,堵塞的降低了人們的就餐效率與就餐心情,也容易引發(fā)食客之間的沖突。造成打飯空間狹小,排隊(duì)沒(méi)地方站。桌子與墻壁距離太小,吃飯時(shí),胳膊肘容易碰到墻壁與旁邊的人。
擺放松散的餐桌,將造成食堂空間的浪費(fèi),造成食堂經(jīng)營(yíng)成本的增加。
如何設(shè)置合理的食堂就餐間距
如何使得食堂餐桌與椅子之間距離的設(shè)定符合人機(jī)工程學(xué)原理?保證兩人面對(duì)面坐著吃飯時(shí)不會(huì)碰到對(duì)方的腿?如何做到既綜合平衡地使用人的肌能又保護(hù)人體健康,滿足用戶的使用需求?根據(jù)人體坐姿尺寸,椅子和桌子之間的尺寸應(yīng)該在580-730毫米之間。
我們通過(guò)網(wǎng)絡(luò)調(diào)查和實(shí)地調(diào)查等方式了解現(xiàn)代食堂餐桌椅使用情況與使用標(biāo)準(zhǔn)。做出如下合理規(guī)劃。因此食堂桌子與桌子之間的距離應(yīng)該保證大于760毫米。
如何滿足現(xiàn)代食堂餐桌椅使用者使用行為和使用心理?如何做到食堂承包者的效益與食堂合理的空間布局相協(xié)調(diào)?如何協(xié)調(diào)男生與女生身高體型不一致卻使用相同餐桌的要求?要使得座椅面后緣擴(kuò)為36厘米來(lái)符合人機(jī)尺寸。座椅面降低為39厘米來(lái)符合更多人的需求。
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